Firing Fajitas

Carne cocinada con chile moron y cebolla servida en un plato caliente con arroz rojo, frijoles, pico de gallo, aguacate y tortillas de maiz o harina / Stripped grilled meat cooked with bell peppers an onion served on a hot plate with red rice, refried beans, pico de gallo, avocado, and corn or flour tortillas.